| Titre : | Évolution des modèles professionnels en agriculture : scènes de débat, questions d'écologie et catégories de connaissances (2005) |
| Auteurs : | J. Candau ; C. Ruault |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cahiers d'économie et sociologie rurales (n. 75, 2005/04-06) |
| Article en page(s) : | p. 51-74 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; SYSTEME DE VALEURS ; SYSTEME DE PRODUCTION ; COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ; METHODE D'ELEVAGE ; SOCIOLOGIE DE LA CONNAISSANCE |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01201097 |
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