Candau J., Ruault C. (2005). Évolution des modèles professionnels en agriculture : scènes de débat, questions d'écologie et catégories de connaissances. Cahiers d'économie et sociologie rurales, 01/04/2005, n. 75, p. 51-74.
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01201097
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01201097
Titre : | Évolution des modèles professionnels en agriculture : scènes de débat, questions d'écologie et catégories de connaissances (2005) |
Auteurs : | J. Candau ; C. Ruault |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers d'économie et sociologie rurales (n. 75, 2005/04-06) |
Article en page(s) : | p. 51-74 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; SYSTEME DE VALEURS ; SYSTEME DE PRODUCTION ; COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ; METHODE D'ELEVAGE ; SOCIOLOGIE DE LA CONNAISSANCE |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01201097 |