Titre : | Economie rurale, n. 346. - 01/03/2015 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/03/2015 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article
En montagne, la diversité de taille et dorientation des exploitations contribue à préserver des emplois et services dans les territoires, mais freine parfois la rentabilité des filières. En période de raréfaction des installations agricoles et [...]

Article
Lobjectif des auteures est danalyser la nature des relations fournisseurs-distributeurs dans le cadre dune démarche de type « filière qualité ». Elles étudient le cas dune filière impliquant une laiterie indépendante et des éleveurs, pour la[...]

Article
Cet article analyse les discours des agriculteurs en réaction à différents modes de calcul de quotas individuels, pouvant être utilisés pour la mise en place de la loi sur leau de 2006. La démarche consiste à articuler deux types dapproches : [...]

Article
Cet article vise à expliquer lorganisation spatiale des activités industrielles des coopératives agricoles françaises en 2005. Les auteurs mobilisent les outils de lanalyse exploratoire de données spatiales pour caractériser les structures de [...]