| Titre : | New Medit, vol. 15, n. 3 - 01/09/2016 |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/09/2016 |
| Année de publication : | 2016 |
| Langues : | Français |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2016,164.htm |
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La concurrence mondiale entre les pays producteurs d’huile d’olive est de plus en plus intense face aux exigences accrues des consommateurs en termes de qualité nutritionnelle, de traçabilité des produits, de conditions et de processus de fabric[...]
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The world’s olive oil production is concentrated in the Mediterranean countries and a high percentage of olive oil is produced in Spain, Italy, Greece, Turkey, Tunisia and Syria, which together control 85 percent of the world output. This paper [...]
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Au cours des vingt dernières années, le Maroc a souffert d’un déficit permanent en eau, dû essentiellement à des conditions climatiques très irrégulières et une demande croissante en eau. Cette faiblesse des disponibilités hydriques, aggravée pa[...]
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Le but de ce travail était d’analyser l’hétérogénéité des importateurs italiens spécialisés au niveau des pays du Sud de la Méditerranée. Nous avons examiné un échantillon représentatif et défini un profil d'entreprises en considérant la sécurit[...]
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In this paper, a gravity model approach was employed to analyse the primary factors that influence Turkey’s citrus exports to its major trading partners for the period 2007-2012. In accordance with the panel data analysis of the quantile regress[...]
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En Tunisie, le développement est principalement concentré dans les zones côtières. L'investissement public dans les zones intérieures est limité à un strict minimum. Nous allons donc estimer la croissance résiduelle et la régresser sur les varia[...]
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D. Imami ;
E. Shkreli ;
E. Zhllima ;
M. Canavari ;
C. Chan-Halbrendt ;
A. Cela
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This study aims at analysing Albanian consumer preferences for cheese using a structured survey. We focus on preferences for local cheese by grouping consumers into homogenous classes using a conjoint choice design. Research results indicate tha[...]
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G. Schifani ;
G. Migliore ;
F. Caracciolo ;
P. Romeo ;
L. Cembalo ;
G. Cicia
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This paper discusses contractual features to manage and coordinate a hypothetical bio-energy supply chain. The present study focuses on farmers operating in two Regions of Italy, namely Sicily and Campania, somewhat representative of areas with [...]
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Le présent travail se propose d’examiner les tendances générales qui caractérisent le maillon exportation de dattes en Tunisie. Le but est de retracer les portées et limites d’accès aux marchés extérieurs liés à l’adoption de référentiels de séc[...]
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| 27206 | Demander à l'accueil | Papier | Centre de documentation | Espace Revues | Disponible |
