| Titre : | Stratégie de qualité et organisation de l'industrie du vin en France et dans les pays du Nouveau monde (2006) |
| Auteurs : | S. Rousset |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economies et sociétés (n. 5) |
| Article en page(s) : | p. 583-598 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM INDUSTRIE DU VIN ; QUALITE ; ECONOMIE INSTITUTIONNELLE ; COUT DE TRANSACTION ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.9 - Vin |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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