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Rapport, Expertise, Working Paper
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Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Cette communication retrace à partir du programme produits du terroir de la Femise auquel l'auteur participe avec d'autres chercheurs de l'IAM et de Montpellier, la problématique, la méthode, les enjeux et les édifices légaux sur lesquels il rep[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
Dans un monde en voie de domination par un système alimentaire agro-industriel et agro-tertiaire, l'auteur s'interroge sur la faisabilité d'un modèle alternatif. En effet, le modèle agro-industriel intensif, spécialisé, concentré, financiarisé e[...]E-Book
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E. Montaigne, dir. ; J.-P. Couderc, dir. ; F. d' Hauteville, dir. ; H. Hannin, dir. | Paris [France] : Dunod | 2005Actes de Congrès ou Communication isolée
En octobre 2004 s'est tenue à Beyrouth une conférence internationale sur le thème « Le défi euro-méditerranéen : Pour un partenariat des deux rives » organisée par la Chaire d'anthropologie interculturelle de l'Université Saint-Joseph. Cette con[...]Ouvrage
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J.-P. Maréchal, dir. ; B. Quenault, dir. ; H. Bartoli, préf. | Rennes [France] : Presses Universitaires de Rennes | Sociétés, ISSN 1242-8523 | 2005Article
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J.-L. Reiffers, coord. ; F. Blanc, coord. ; A. Tovias, coord. | Bruxelles [Belgique] : FEMISE | 2005