| Titre : | Création et distribution de valeur économique dans les filières de fromage AOP (2007) |
| Auteurs : | D. Barjolle ; S. Réviron ; B. Sylvander |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economies et sociétés (n. 9) |
| Article en page(s) : | p. 1507-1524 |
| Note générale : | Dossier : Systèmes agroalimentaires localisés (SYAL) |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; SUISSE ; FROMAGE ; APPELLATION D'ORIGINE ; INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; IMPACT ECONOMIQUE ; ASSOCIATION DE PRODUCTEURS ; ASSOCIATION PROFESSIONNELLE ; FILIERE ; ANALYSE COMPARATIVE ; VALEUR AJOUTEE |
| Cote : | Demander à l'accueil |
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
ÉQUIPE
Nous contacter
Informations pratiques
contact
