Centre de Documentation Méditerranéen

Article

Rising food prices and undernourishment: a cross-country inquiry

G. Anríquez ; S. Daidone ; E. Mane |

Dans Food policy (vol. 38, February 2013)

Households’ welfare in developing countries has been hit by dramatic food prices increases which occurred between 2005 and 2008. In this paper, we adopt a partial equilibrium approach to analyze the short-time effects of a staple food price incr[...]

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Article

Household income, women's income share and food calorie intake in South Werstern Nigeria

A.B. Aromolaran |

Dans Food policy (vol. 29, n. 5, October 2004)

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Article

Relation entre développement économique, niveau des prix et ingestion de calories : le cas de la Tunisie

B. Dhehibi ; J.M. Gil ; R. Khaldi |

Dans New Medit (vol. 1, n. 1, 2002/03)

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Article

Desarrollo económico e ingestión de calorías en España

A.M. Angulo ; J.M. Gil ; A. Gracia |

Dans Revista española de economía agraria (vol. 175, n. 1, 1996)

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Article

Situation et perspectives de la consommation alimentaire = Present state and prospects of food consumption

L. Malassis |

Dans Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France (vol. 80, n. 9, 1994)

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Ouvrage

Les besoins énergétiques de l'homme : manuel à l'usage des planificateurs et des nutritionnistes

W.P.T. James, ed. ; E.C. Schofield, ed. | Paris [France] : Economica | 1992

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Article

Les enquêtes alimentaires

A.F. Creff, ed. |

Dans Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 26, n. 4, 1991/08)

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Communication à un Congrès (avec Actes)

Mediterranean diet: an attempt at a clear definition

A. Giacosa ; F. Merlo ; P. Visconti ; P. Texo ; R. Filiberti | European Cancer Prevention Organization; The Italian League against Cancer | 1991

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Actes de Congrès ou Communication isolée

Nutrition policy in Greece

A. Trichopoulou | 1989

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Article

The diet and 15-year death rate in the seven countries study

A. Keys ; A. Menotti ; M.J. Karvonen ; C. Aravis ; H. Blackburn ; R. Buzina ; B.S. Djordjevic ; A.S. Dontas ; F. Fidanza ; M.H. Keys ; D. Kromhout ; S. Nedeljkovic ; S. Punsar ; F. Seccareccia ; H. Toshima |

Dans American Journal of Epidemiology (vol. 124, n. 6, 1986)

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