Damman S., Eide W.B., Kuhnlein H.V. (2008). Indigenous peoples' nutrition transition in a right to food perspective. Food policy, 01/04/2008, vol. 33, n. 2, p. 135-155.
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2007.08.002
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2007.08.002
| Titre : | Indigenous peoples' nutrition transition in a right to food perspective (2008) |
| Auteurs : | S. Damman ; W.B. Eide ; H.V. Kuhnlein |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Food policy (vol. 33, n. 2, April 2008) |
| Article en page(s) : | p. 135-155 |
| Langues : | Anglais |
| Langues du résumé : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ARGENTINE ; CANADA ; GROUPE ETHNIQUE ; TRANSITION NUTRITIONNELLE ; DROITS DE L'HOMME ; SECURITE ALIMENTAIRE ; MALNUTRITION ; DISCRIMINATION RACIALE ; GROUPE MINORITAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2007.08.002 |


