| Titre : | L'industrie sucrière |
| Titre original: | [Sugar industry] |
| in : | |
| Auteurs : | Ö. Alp |
| Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
| Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1989 |
| Collection : | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228, num. 1 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85352-087-4 |
| Format : | p. 227-232 / tabl. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM TURQUIE ; INDUSTRIE DU SUCRE ; BETTERAVE SUCRIERECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Cote : | TUR-I0-TEK-1989 |
| URL / DOI : | https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI890345 |
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