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Article
E. Dorr ; B. Goldstein ; C. Aubry ; B. Gabrielle ; A. Horvath |There is increasing interest in evaluating the environmental performance of urban agriculture (UA), primarily using life cycle assessment (LCA). However, LCA has been applied to UA inconsistently, making it difficult to confidently compare or dr[...]
Article
G. Giacchè ; V. Saint-Ges ; Y. Durrieu ; M. Collé ; C. Aubry |L’agriculture urbaine connaît un nouvel essor en France depuis une vingtaine d’années. Un large éventail de formes, des jardins familiaux urbains à l'agriculture en indoor ou sur les toits, se décline dans les territoires. Cependant les collecti[...]
Ouvrage
C. Aubry, coord. ; G. Giacchè, coord. ; F. Maxime, coord. ; C.-T. Soulard, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Savoir Faire, ISSN 1952-1251 | 2022Depuis plusieurs années, de nouvelles formes d’agriculture urbaine se font jour en France, questionnant la recherche et ses liens à l’action. La recherche se mobilise donc pour connaître et évaluer ce phénomène, qui interroge les relations entre[...]
E-Book
L’agriculture urbaine apparaît aujourd’hui comme un levier de la transition écologique des villes et un outil d’éducation à l’alimentation durable. De nombreux acteurs de l’aménagement urbain mettent en place des projets sur leurs territoires : [...]
Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 224 - Mai 2015 - Agricultures urbaines
X. Guiomar, coord. ; C. Aubry, coord. ; C. Margetic, coord. ; M. Poulot, coord. ; E. Mugnier-Viret, coord. ; M. Lacaille, coord. | 2015Après la reconnaissance lente et inachevée des agricultures périurbaines depuis les années 1990, c’est au tour des agricultures urbaines de se trouver sous le feu des projecteurs des chercheurs (géographes, agronomes, architectes paysagistes, éc[...]Article
The development of short supply food chains (SSFCs) is a noteworthy phenomenon in Europe. This paper questions whether these SSFC contribute or not to the preservation and/or development of urban agriculture in the Ile-de-France Region (Paris an[...]
Ouvrage
C. Aubry, dir. ; J. Janik, dir. | Paris [France] : ADBS | Sciences et Techniques de l'Information, ISSN 1762-8288 | 2005Bulletin : Revue
Annales de l'Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie = Annales de l'INRAT, vol. 64, n. spé. - 01/01/1991 - Pour une approche régionale du développement agricole : céréaliculture et dynamique des systèmes agraires en Tunisie
C. Aubry ; T. Besse ; A. Chehida-Gana ; M. Elloumi ; M. Gara ; H. Lamarche ; K. Latiri-Souki ; M. Sébillote ; L.-G. Soler | 1991Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Aubry ; T. Besse ; M. Elloumi ; A. Gana ; M. Gara ; C. Griner ; K. Laliri-Souki ; G. Mercier ; M. Sebillotte ; L.-G. Soler | Ariana [Tunisie] : INRAT | 1987(?)
