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Auteur F.H. Ricard |
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Communication à un Congrès (avec Actes)
F.H. Ricard | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Etude de l'influence des facteurs génétiques sur la qualité des carcasses de volailles : techniques de mesure et variabilité de la qualité