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Auteur T. Aube |
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Communication à un Congrès (avec Actes)
T. Aube | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Cette communication sur les problèmes de distribution pour les fruits et légumes est centrée sur le stade de la mise en marché. Celui-ci fait partie du procès de production et de distribution qui relie le producteur au consommateur, par le biais[...]