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Documents disponibles dans la collection (258)
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C. Chaulet | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Cette contribution montre l'intérêt que peut avoir une analyse anthropologique de la famille pour la compréhension des mécanismes de fonctionnement et de reproduction de l'agriculture familiale. Elle s'interroge sur les distinctions qui peuvent [...]Chapitre d'ouvrage
A. Abaab | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997La région de Sidi Bouzid en Tunisie centrale a connu depuis deux décennies un développement remarquable de l'agriculture irriguée sur les terres des anciennes steppes pastorales. En dépit de ses performances techniques, l'agriculture familiale, [...]Chapitre d'ouvrage
N. Maraveyas ; N. Martinos | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Depuis l'adhésion de la Grèce à la CE, les mesures appliquées dans le cadre de la politique agricole ont entraîné une dégradation de la compétitivité de l'agriculture. Bien qu'ayant soutenu le revenu des producteurs agricoles, elles n'ont pas am[...]Chapitre d'ouvrage
J.C. Caldas | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997L´étude a pour objectif d'analyser l'évolution récente du fermage au Portugal. Etant donné la rigidité du marché foncier dans la majorité des pays de la CE, le fermage, dans ces pays, permet une adaptation structurelle des petites et moyennes ex[...]Ouvrage
A. Abaab ; P. Campagne, coord. ; M. Elloumi, coord. ; A. Fragata, coord. ; L. Zagdouni, coord. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Après dix ans de fonctionnement, les membres du Réseau Agricultures Familiales Comparées (RAFAC) ont éprouvé le besoin de faire le point sur l'état actuel de leurs connaissances sur les agricultures familiales méditerranéennes. Les contributions[...]Chapitre d'ouvrage
F.O. Baptista | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Les exploitations agricoles familiales peuvent être classées en trois catégories si l'on prend en compte les deux facteurs suivants : l'origine du revenu familial et l'affectation de la force de travail familiale sur l'exploitation ou en dehors.[...]Ouvrage
F. Lerin, ed. ; A. Civici, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997L'Albanie est en train de vivre un des bouleversements majeurs de son histoire contemporaine, avec la sortie d'un régime totalitaire vers une société politique démocratique et une économie principalement gérée par le marché. Longtemps coupé de l[...]Chapitre d'ouvrage
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N. Bogdanov ; B. Krstic | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Après avoir exposé les caractéristiques principales de l'agriculture (potentiel de production, solutions organisationnelles, développement technologique, conditions naturelles de la production et place de l'agriculture dans le développement écon[...]Chapitre d'ouvrage
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M. Mansour | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997En Egypte, de 1952 à 1987, les gouvernements successifs ont mené une politique agricole interventionniste. En 1987, suite à la mise en place d'un Programme d'Ajustements Structurels, le gouvernement commença à réduire son contrôle sur l'agricult[...]Chapitre d'ouvrage
F. Ceña Delgado ; F. Ramos Real | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997La politique agricole nationale espagnole menée jusqu'en 1986, date de son adhésion à la CEE, a eu pour objectifs principaux son adéquation progressive à la Politique Agricole Commune (PAC) et la restructuration des secteurs considérés comme sen[...]Chapitre d'ouvrage
S. Akdemir ; S. Aksoy ; A. Erkus ; O. Yurdakul | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997En Turquie, la politique agricole vise à augmenter la production agricole et la productivité de l'agriculture (emploi de semences de qualité et d'intrants, utilisation d'une technologie avancée, grands projets hydrauliques, ...) ainsi que le rev[...]Chapitre d'ouvrage
A. Abaab ; M. Elloumi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997En 1986, la Tunisie a mis en place un Programme d'Ajustement Structurel dans lequel les objectifs assignés au secteur agricole concernaient le rétablissement de l'équilibre de la balance alimentaire et l'amélioration de la production qui devait [...]Chapitre d'ouvrage
S. Bedrani ; N. Boukhari ; A.M. Djenane | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Afin d'améliorer les performances de l'agriculture algérienne, soumise à de lourdes contraintes (conditions naturelles difficiles, morcellement des exploitations, irrigation insuffisante, ...), la politique agricole a toujours eu pour objectif l[...]Chapitre d'ouvrage
B. Krstic ; Nada Lakic | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Partant de l'hypothèse que les exploitations agricoles familiales jouent un rôle très important dans le développement de l'agriculture yougoslave, cette étude s'intéresse aux caractéristiques principales de leur évolution, aux conséquences les p[...]Chapitre d'ouvrage
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A.M. Djenane | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Cette contribution tente d'évaluer les effets de la politique agricole algérienne, à partir de 1987, sur la création et le développement de nouvelles exploitations agricoles du secteur public algérien. Le modèle d'exploitation s'inspire largemen[...]Chapitre d'ouvrage
M. Talim | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Les exploitations agricoles turques, pour la plupart d'entre elles, présentent des structures qui ne peuvent pas participer à la modernisation de l'agriculture : superficies réduites, morcellement et dispersion des terres, inadéquation entre la [...]Chapitre d'ouvrage
L. Palombi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997En Italie, le débat sur le modèle néoclassique de l'entreprise familiale agricole s'articule autour d'analyses très diverses mais qui se retrouvent toutes sur deux points : la répartition du travail et celle du capital. Par ailleurs, elles se so[...]Chapitre d'ouvrage
B. Krstic | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Les exploitations familiales de la région de Podrinje-Kolubara sont classées selon les quatre critères suivants : la collaboration des exploitations familiales avec la coopérative agricole, la taille de l'exploitation familiale, l'engagement du [...]Chapitre d'ouvrage
I. Rodrigo | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997L'étude met en évidence les transformations qui se produisent dans les structures économiques et sociales des communautés rurales ainsi que leurs conséquences sur le fonctionnement sociologique et social des groupes. Ces transformations-là sont [...]Chapitre d'ouvrage
N. Beopoulos | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Cet article présente l'état actuel de l'environnement en Grèce en relation avec la pratique d'une agriculture intensive. En premier lieu, est exposé l'état de la qualité des eaux suite à l'application de la fertilisation, à l'utilisation des pes[...]