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Ouvrage
Philosophie, sociologie, anthropologie, études littéraires, linguistique, histoire, géographie, psychologie, musicologie, esthétique, histoire de l’art, économie, sciences politiques, droit, archéologie… : les disciplines couvertes par les[...]
Ouvrage
La Méditerranée… le bleu profond des anses et le rose des toits, le sol sombre des pentes et du vignoble, le vert cendré des oliviers et la flèche sombre des cyprès, les pierres sèches et les fontaines… La Méditerranée, c’est aussi Alger la Blan[...]
Ouvrage
Alors qu’il existe plusieurs atlas de l’Égypte ancienne, aucun atlas de l’Égypte contemporaine n’avait encore été publié. Cet ouvrage vient donc combler un vide, en offrant au grand public un panorama illustré de l’Égypte au début du XXIe siècle[...]
Ouvrage
La science a lancé l’alerte. L’alimentation « globale », d’origine industrielle, est responsable d’une part considérable des gaz à effet de serre. Chacun est sommé de se convertir aux vertus du local, aux circuits les plus courts possibles, issu[...]
Ouvrage
S’adapter au changement climatique comme au changement global est devenu un objectif vital pour toutes les sociétés. Parfois confrontées de façon brutale à l’exacerbation, en fréquences et en intensité, de phénomènes météorologiques tels qu’inon[...]
Ouvrage
Gastronomie, Food tech, santé, big data et génétique sont, entre autres, au menu de cet Essentiel entièrement inédit. Les chercheurs réunis ici nous éclairent sur les comportements alimentaires et les nouvelles pratiques ou tendances qui façonne[...]
Ouvrage
C. Esnouf, dir. ; J. Fioramonti, dir. ; B. Laurioux, dir. ; J.-P. Poulain, collab. | Paris [France] : CNRS | 2015L’alimentation suscite aujourd’hui de multiples interrogations. Cet ouvrage se propose d’en faire le tour en exposant le plus simplement et le plus complètement possible l’état des connaissances scientifiques. Quels sont les déterminants du comp[...]
Ouvrage
J. Siméant, dir. ; R. Lecler, coord. ; C. Rabot, coord. ; B. Réau, coord. ; S. Roux, coord. ; A.-C. Wagner, coord. | Paris [France] : CNRS | 2015Guerre, diaspora, ONG… Les objets, espaces et discours de l’international bouleversent les approches et appellent à des méthodes d’enquête spécifiques. C’est le propos de ce guide, outil pour chercheurs et étudiants qui voudraient s’aventurer en[...]
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Vingt ans après le Sommet de Rio qui avait consacré le concept de développement durable, tous les Etats de la planète étaient de nouveau réunis au Brésil en 2012 pour discuter du futur de la Terre. Cet événement, « Rio+20 », est analysé en déta[...]
Ouvrage
De la Chine aux confins algéro-marocains, de l’Iran au Yémen en passant par le bassin du Nil, Franck Galland analyse les perspectives sécuritaires et géopolitiques que recèle ce bien essentiel à la vie : l’eau. Usages urbains et agricoles, comp[...]
Ouvrage
L’eau, l’air, les ressources naturelles et les fonds marins, certains médicaments, le spectre hertzien, le numérique… peuvent être analysés comme des « biens communs ». Nécessaires à tous, il convient d’en offrir l’usage à chacun. Mais par qu[...]
Ouvrage
Vingt ans après la première conférence de Rio, qu'est devenue la proposition de conduire nos sociétés vers un développement durable ? Adopté par les uns, utilisé comme faire-valoir par les autres, ce concept de développement durable est souvent [...]
Ouvrage
Dynamiques de citoyenneté, d’éco-citoyenneté, de réseaux, de médias, de territoires, de culture et d’interculturalité. Pratiques journalistiques, innovations numériques, nouvelles formes de savoir, mouvements sociaux et divulgation des sciences.[...]
Ouvrage
« La colonisation a balkanisé l’Afrique ! », accusent les dirigeants d’un continent qui se fixent pour projet officiel de (re)trouver une unité perdue. Le Sahara est-il un obstacle objectif, définitif, à cette unité ? Non, si l’on en croit les s[...]
Ouvrage
Alors que les paysages européens ont connu depuis un siècle et demi une évolution considérable, ils n’occupent pas la place qu’ils méritent dans le débat environnemental actuel aussi bien chez les professionnels que chez les particuliers. Artic[...]
Ouvrage
Longtemps le Maghreb a paru être une simple arrière-cour de l’Europe, une sous-région d’un espace méditerranéen peinant à trouver sa cohésion politique. Les révolutions de l’hiver 2011 ont troublé et redéfini ces rapports anciens. Ce livre propo[...]
Ouvrage
" La Méditerranée est le lieu où l'intelligence est soeur de la dure lumière ", disait Camus. Guerre et paix, frontière et migration, tradition et progrès, identité et pluralité, choc ou dialogue des civilisations : aujourd'hui comme hier, l'av[...]
Ouvrage
Sushis, nems, pizza, kebab, couscous, pisco, bretzel, cappuccino, paella… Autant de plats, autant de cultures, autant de pratiques alimentaires qui racontent le monde tel qu’il va et construisent une part de notre identité. À l’heure de la globa[...]
Ouvrage
"L’affirmation d’un commun humanisme méditerranéen, dans la lignée de Valéry et de Camus, permettra d’intégrer la totalité des patrimoines de la Méditerranée en un même ensemble, mais tendra à rejeter au second plan les référents religieux, au r[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
Vers un modèle marocain de régionalisation : état, territoire et développement dans un pays émergent
Après avoir pris, depuis une quinzaine d'années, des initiatives de plus en plus audacieuses de réformes dans tous les domaines, le Royaume du Maroc a décidé de s'engager progressivement dans la voie d'une " régionalisation avancée ". Il s'agit [...]
Ouvrage
Valeurs, attachements identitaires, plaisirs: l'alimentation est un moyen d'échange privilégié entre les sociétés. Découvrir les richesses gastronomiques de leurs voisins décourage les instincts belliqueux des peuples, leurs inclinations à la g[...]
Série
Quel rôle joue la justice en Afrique du Nord ? De quelle volonté politique et de quelles valeurs est-elle l’expression ? En tant qu’institution, la justice ne saurait échapper aux contraintes et pressions émanant de la société et de l’État : ell[...]
Ouvrage
Les guerres de l’eau ont déjà commencé. Partout, elles frappent les plus démunis. Alors que l’Éthiopie, le Soudan et l’Égypte cherchent à dominer le Nil, et que la Chine et la Russie se disputent le fleuve Amour, la Turquie, la Syrie et l’Irak b[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Minoritaires et segmentés, localisés et mondialisés, contrastés mais enchevêtrés, encore spécifiés dans leurs comportements mais dispersés dans l’échelle des revenus, ancrés à droite mais volatiles comme le reste de l’électorat, hostiles à une r[...]
Série
Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
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Quels territoires pour partager l'eau demain ? Les sécheresses et les inondations répétées de ces dernières années nous rappellent en effet combien la gestion de l'eau et des rivières sont des enjeux environnementaux, sociaux et économiques mode[...]
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