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M. Ovidiu Tanase ; R. Dina ; F.-L. Isac ; S. Rusu ; P. Nistoreanu ; C.N. Mirea |In the last decades, wine tourism (WT) has been a topic of study, especially for researchers from large producer countries. The relationship between wine tourism and rural tourism (RT) has been approached from many angles in the past. Ranking si[...]
Article
Cet article offre une estimation de l'efficacité de la vinification dans deux pays de l'Europe orientale – l’Ukraine et la Bosnie-Herzégovine. La recherche empirique est basée sur un échantillon de 33 exploitations vinicoles. En utilisant l’anal[...]
Rapport, Expertise, Working Paper
A. Cobacho, dir. ; M. Garrabé, dir. ; C. Ser ; H. Dhouib ; L. Diallo ; N. Hadjem ; P.-E. Robine | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2007
Article
Thèse, Mémoire, Master
O. Benslimane | 1996Ce mémoire se fonde essentiellement sur les données d'une enquête conduite par la Fédération régionale des caves coopératives agricoles (FRCA) de la région Languedoc-Roussillon (1994-1995) et d'une étude dirigée par l'IAM de Montpellier et l'ONI[...]Article
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Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
