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Article
Le blé tendre et le blé dur sont les principales céréales sur lesquelles repose le régime alimentaire des algériens. Ces cultures sont connues par leur exigence en intrants mais surtout en eau. Avec les changements climatiques, lAlgérie, déjà t[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
Au sud du Mali, dans des conditions climatiques et environnementales contraignantes, les agriculteurs basent leur stratégie alimentaire sur la biodiversité du mil et du sorgho, les céréales de base en milieu rural. Lexistence de variétés dont l[...]![]()
Ouvrage
M. Allaya ; T. Bontosoglou, collab. ; M. Koné, collab. ; M. Padilla, collab. | Montpellier [France] : Non publié, disponible à l'IAMM | 1979(?)