| Titre : | Développement durable et territoires, vol. 11, n. 1 - Avril 2020 - Écologisation des pratiques et territorialisation des activités |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/04/2020 |
| Année de publication : | 2020 |
| Langues : | Français |
| URL / DOI : | https://journals.openedition.org/developpementdurable/14753 |
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L. Ginelli ;
J. Candau ;
S. Girard ;
M. Houdart ;
V. Deldrève ;
C. Noûs
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Le présent article constitue une introduction au dossier thématique « Écologisation des pratiques et territorialisation des activités ». Partant du constat d’une proximité implicite entre les deux processus, nous proposons une définition de l’éc[...]
Article
V. Banos ;
A. Gassiat ;
S. Girard ;
B. Hautdidier ;
M. Houdart ;
S. Le Floch ;
F. Vernier
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Notre objectif est de contribuer au débat concernant le renouvellement des principes de la territorialisation par l’écologisation, tel qu’engagé en France. Dans un premier temps, une revue critique de la littérature nous permet de construire une[...]
Article
La multiplication des « Community Supported Agriculture » (CSA) et de leurs variantes s’observe dans le monde entier, à partir de préoccupations formulées partout dans des termes très similaires : rechercher une alimentation saine, promouvoir un[...]
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A. Niang ;
S. Bourdin ;
A. Torre
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L’économie circulaire, nouveau modèle économique respectueux de l’environnement, alternatif à l’économie linéaire, est souvent présentée comme une opportunité de développement soutenable au niveau local, et ses démarches de plus en plus expérime[...]
Article
P. Roman ;
C. Muylaert ;
C. Ruwet ;
G. Thiry ;
K. Maréchal
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L’économie de la fonctionnalité est souvent présentée comme un nouveau modèle susceptible de favoriser la transition vers une économie soutenable. Dans la plupart des travaux en langue anglaise, la dimension environnementale est parfois mise en [...]
Article
Sur la base d’un terrain ethnographique dans le milieu de la permaculture en Suisse romande, nous mettons en évidence les dynamiques initiées par la permaculture au sein des territoires dans lesquels elle se déploie. Nous qualifions de « mésolog[...]
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H. Brives ;
C. Heinisch ;
M. Désole ;
C. Chazoule ;
P. Vandenbroucke
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Selon la littérature sur les circuits courts, la relation directe entre consommateurs et producteurs enclenche un cercle vertueux de confiance partagée. Qu’advient-il lorsque la relation n’est plus directe mais médiée par un petit nombre d’inter[...]
Article
La région de l’Empordà, dans le nord de la Catalogne espagnole, voit l’émergence, depuis une vingtaine d’années, d’une paysannerie alternative à l’agriculture conventionnelle conjuguant des démarches d’écologisation à un processus de territorial[...]
Article
Cet article propose d’étudier les liens entre territorialisation et écologisation au sein de la filière forêt-bois française. Nous montrons que l’émergence parallèle des deux processus a permis de légitimer le territoire comme échelle pertinente[...]
Article
E. Rémy ;
N. Gauthier ;
M. Canavese
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L’engouement pour les circuits courts et de proximité pose la question de l’écologisation des systèmes agri-alimentaires. En ce sens, la qualité des végétaux cultivés sur les sols (péri)urbains interroge la société du risque et l’évaluation cont[...]
Article
P. Scheromm ;
A. Rixen ;
L. Laurens ;
C.-T. Soulard
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Comment l’agroécologie, en tant que projet politique et institutionnel, s’invente-t-elle à l’échelle locale ? Dans cet article, nous nous proposons d’analyser dans quels objectifs et comment des acteurs publics locaux mettent en œuvre des initia[...]
