Gharbi M. (1993). Stratégie maghrébine de sécurité alimentaire. In : Etat de l'agriculture en Méditerranée : recherche agronomique et sécurité alimentaire.
Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM.
p. 31-36.
(Cahiers Options Méditerranéennes, n. vol. 1, 5).
Atelier sur la Recherche Agronomique et Sécurité Alimentaire, 1993/06/28-29, Istanbul (Turquie).
https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=93400045
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Titre : | Stratégie maghrébine de sécurité alimentaire |
Titre original: | North African strategy for food security |
in : | |
Auteurs : | M. Gharbi |
Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1993 |
Collection : | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379, num. vol. 1, 5 |
ISBN/ISSN/EAN : | 1022-1379 |
Format : | p. 31-36 / 4 réf., 5 tabl. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM AFRIQUE DU NORD ; SECURITE ALIMENTAIRE ; INTEGRATION ; AUTOSUFFISANCE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; ZONE DE LIBRE ECHANGECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire |
Résumé : | L'objectif de sécurité alimentaire constitue pour tous les pays maghrébins sans exception un défi majeur. Le taux de couverture des besoins de cet ensemble géographique n'est que de 60 pour-cent pour les céréales, 75 pour-cent pour les viandes, 50 pour-cent pour le lait et dérivés et 80 pour-cent pour les légumineuses (moyenne 85-90). Ce défi est difficile à relever car l'écart entre production et consommation est élevé et, dans le même temps, la couverture des importations par les exportations agricoles devient de plus en plus ardue eu égard aux mutations profondes qui marquent l'environnement international. Les pays du Maghreb doivent donc assurer un développement soutenu de leurs agricultures, notamment par l'intégration progressive entre les cinq pays dans ce domaine et par une approche commune vis-à-vis de la concurrence internationale. De réelles opportunités, se basant sur les similitudes qu'on enregistre à travers cet ensemble géographique, s'offent à ces pays pour relever ensemble le défi. Les cinq pays du Maghreb ont donc tout naturellement entamé depouis plus de quatre ans la réalisation des fondements pour une intégration économique globale, notamment dans le domaine agricole |
Congrès : | Atelier sur la Recherche Agronomique et la Sécurité Alimentaire, 1993/06/28-29, Istanbul (Turquie) |
Cote : | BM-I03-PLA-1993 |
URL / DOI : | https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=93400045 |