Vendrell M. (ed.), Audergon J.M. (ed.). (1995). Qualité post-récolte et produits dérivés chez les fruits à noyau = Post-harvest quality and derived products in stone-fruits = Calidad post-cosecha y productos derivados en frutos de hueso. Lleida (Espagne) : La Paeria. 216 p. Séminaire sur la Qualité Post-récolte et Produits Dérivés chez les Fruits à Noyau, 1994/10/17-18, Lleida (Espagne).
| Titre : | Qualité post-récolte et produits dérivés chez les fruits à noyau = Post-harvest quality and derived products in stone-fruits = Calidad post-cosecha y productos derivados en frutos de hueso |
| Auteurs : | M. Vendrell, ed. ; J.M. Audergon, ed. |
| Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
| Editeur : | Lleida [Espagne] : La Paeria, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-84-920415-6-5 |
| Format : | 216 p. / réf., tabl., graph. |
| Langues : | Anglais ; Français ; Espagnol |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRUITS A NOYAU ; QUALITE ; TECHNOLOGIE APRES RECOLTE ; COMMERCIALISATIONCatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
| Congrès : | Séminaire sur la Qualité Post-récolte et Produits Dérivés chez les Fruits à Noyau, 1994/10/17-18, Lleida (Espagne) |
| Cote : | I60-VEN-1995 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2350 | I60-VEN-1995 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |


