| Titre : | Appetite, vol. 160 - May 2021 |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/05/2021 |
| Année de publication : | 2021 |
| Langues : | Anglais |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://www.sciencedirect.com/journal/appetite/vol/160/suppl/C |
Dépouillements
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Article
R.F. Rodgers ;
C. Lombardo ;
S. Cerolini ;
D.L. Franko ;
M. Omori ;
J. Linardon ;
S. Guillaume ;
L. Fischer ;
M. Fuller-Tyszkiewicz
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The COVID-19 pandemic has profoundly disrupted household food purchasing and preparation, including elements identified as important drivers of household food waste. The two main aims of this study were (1) to examine changes in food waste behav[...]
