| Titre : | Bien manger et bien vivre. Anthropologie alimentaire et développement en Afrique intertropicale : du biologique au social (actes du colloque) |
| Auteurs : | A. Froment, ed. ; I. de Garine, ed. ; C. Binam Bikoi, ed. ; F.J. Loung, ed. |
| Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
| Editeur : | Paris [France] : L'Harmattan, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-7384-4321-2 |
| Format : | 519 p. / ill., réf., cart., tabl., graph. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM AFRIQUE AU SUD DU SAHARA ; CONGO ; CAMEROUN ; ANTHROPOLOGIE SOCIALE ; SANTE PUBLIQUE ; ANALYSE BIOLOGIQUE ; RESSOURCE ALIMENTAIRE ; ENQUETE NUTRITIONNELLE ; FLAVEUR ; METHODOLOGIE DE L'ENQUETE ; AGROFORESTERIECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Congrès : | Bien Manger et Bien Vivre, 1993/04/27-30, Yaoundé (Cameroun) |
| Cote : | AFR-I2-FRO-1996 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6861 | AFR-I2-FRO-1996 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |
