Centre de Documentation Méditerranéen

Ouvrage

Histoire de la Tunisie contemporaine : de Ferry à Bourguiba 1881-1956

J.F. Martin | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2003

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Communication à un Congrès (avec Actes)

Sensory profile of rice and consumer preferences

J.F. Martin ; S. Rousset-Akrim ; B. Pons ; F. Rousseau | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1998

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