Kagatsume M. (1998). Quality evolution and rice marketing policy in Japan. In : Chataigner J. (ed.). Rice quality: a pluridisciplinary approach. Proceedings.
Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM.
(Cahiers Options Méditerranéennes, n. vol. 24, 3).
International Symposium on Rice Quality: A Pluridisciplinary Approach, 1997/11/24-27, Nottingham (Royaume-Uni).
Titre : | Quality evolution and rice marketing policy in Japan |
in : | |
Auteurs : | M. Kagatsume |
Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1998 |
Collection : | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379, num. vol. 24, 3 |
ISBN/ISSN/EAN : | 1022-1379 |
Format : | 9 ill., 10 réf., 5 tabl. |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM JAPON ; RIZ ; QUALITE ; CONTROLE DE QUALITE ; PROPRIETE ORGANOLEPTIQUE ; PRIX ; ANALYSE ECONOMIQUECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
Congrès : | International Symposium, 1997/11/24-27, Nottingham (Royaume-Uni) |
Cote : | BM-I60-CHA-1998 |
Documents numériques (1)
![]() CI011109.pdf Adobe Acrobat PDF |