Briz J., Felipe I. de, Guerrero L. (1997). Rice consumer attitudes in Spain: the case of Madrid and Catalonia. In : Chataigner J. (ed.). Une approche de la consommation du riz dans six pays européens par la méthode des groupes cibles (première étape).
p. 75-89.
| Titre : | Rice consumer attitudes in Spain: the case of Madrid and Catalonia |
| in : | |
| Auteurs : | J. Briz ; I. de Felipe ; L. Guerrero |
| Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
| Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1997 |
| Collection : | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379, num. vol. 24, 1 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1022-1379 |
| Format : | p. 75-89 / 2 ill., 26 tabl. |
| Langues : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ESPAGNE ; RIZ ; ENQUETE AUPRES DES CONSOMMATEURS ; COLLECTE DE DONNEES ; PREFERENCE ALIMENTAIRECatégories principales 03 - POLITIQUE ET THEORIE ECONOMIQUE ; 3.5 - Emploi des Revenus. Consommation des Ménages |
| Congrès : | Une Approche de la Consommation du Riz dans six Pays Européens par la Méthode des Groupes Cibles (Première Etape) = A Focus Group Approach to the Consumer Preference on Rice in six European Countries (Step One), 1996/06/28-29, Montpellier (France) |
| Cote : | BM-H31-CHA-1997 |


