(2023). Paysans & Société, 01/11/2023, n. 402.
https://shs.cairn.info/revue-paysan-et-societe-2023-6?lang=fr
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Titre : | Paysans & Société, n. 402 - Novembre-Décembre 2023 |
Type de document : | Bulletin : Revue |
Paru le : | 01/11/2023 |
Année de publication : | 2023 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://shs.cairn.info/revue-paysan-et-societe-2023-6?lang=fr |
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