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Article
Lalimentation en eau et la protection des milieux aquatiques sont confrontées aux pollutions diffuses dorigine agricole dans le nord-ouest de la France. Les politiques de gestion des ressources en eau sappuient à présent sur la participation [...]![]()
Bulletin : Revue Electronique
Territoire en Mouvement, n. 25-26 - 01/01/2015 - Gestions alternatives de la ressource en eau : approches territoriales
2015![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
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Article
Le souci croissant au sujet des effets secondaires de politiques centrées sur la croissance économique ou des innovations technologiques mais aussi de lintensification de lagriculture conduit de plus en plus dacteurs à sintéresser à la quest[...]![]()
Ouvrage
B. Notarnicola, ed. ; R. Salomone, ed. ; L. Petti, ed. ; P.A. Renzulli, ed. ; R. Roma, ed. ; A.K. Cerutti, ed. | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | 2015The book presents an overview of the International practices and state-of-the-art of LCA studies in the agri-food sector, both in terms of adopted methodologies and application to particular products; the final purpose is to characterise and put[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
J.-M. Codron ; H. Adanacioglu ; M. Aubert ; Z. Bouhsina ; A. Ait El Mekki ; S. Rousset ; S. Tozanli ; M. Yercan | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Cooperative Management | 2015Chemical contamination of fresh produce through pesticide spraying is considered a minor risk for consumer health. As a result, significant responsibility in food safety may be shifted to the private sector by public agencies. The involvement of[...]![]()
Bulletin : Revue
Techniques et Culture, n. 63 - 1er semestre 2015 - Pâturages : nourrir ses bêtes et habiter le territoire
L. Dupré ; J. Lasseur ; R. Chappuis-Poccard | 2015« Nourrir le Monde » ! « Respecter lenvironnement et le bien être animal ! » « Se préoccuper des goûts et de la santé du consommateur ! » Lélevage est lobjet dinjonctions sociales et politiques parfois paradoxales que la mondialisation accen[...]![]()
Ouvrage
E. Charbonnier, coord. ; A. Ronceux, coord. ; A.-S. Carpentier, coord. ; H. Soubelet, coord. ; E. Barriuso, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Savoir Faire, ISSN 1952-1251 | 2015Les pesticides font aujourdhui lobjet denjeux environnementaux considérables. Dès 1999, le ministère chargé de lÉcologie a mis en place le programme de recherche « Évaluation et réduction des risques liés à lutilisation des pesticides ». Da[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
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E-Book
This book is focused on the challenges to implement sustainability in diverse contexts such as agribusiness, natural resource systems and new technologies. The experiences made by the researchers of the School of Agricultural, Forestry, Food and[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
L'Ile de la Réunion présente un patrimoine naturel exceptionnel. Les écosystèmes naturels et cultivés sont garants de la qualité de vie du territoire, et l'agriculture joue un rôle primordial dans la production, l'aménagement du territoire, l'en[...]![]()
Article
J.-M. Codron ; H. Adanacioglu ; M. Aubert ; Z. Bouhsina ; A. Ait El Mekki ; S. Rousset ; S. Tozanli ; M. Yercan |Fresh produce growers are the main source of food contamination by chemical pesticides. In their choice of farming practices, producers are influenced by market forces as well as public and private safety regulations or macro-drivers as op[...]![]()
Bulletin : Revue
Dictionnaire Permanent Entreprise Agricole, n. spé. 478-1 - Octobre 2014 - Loi d'avenir pour l'agriculture : l'agro-écologie au coeur des pratiques agricoles pour conjuguer performances économiques et environnementales
2014![]()
Article
En sappuyant sur le rapport INRA/CGSP, larticle interroge la complémentarité entre performances économiques et environnementales en agriculture conventionnelle, dans lobjectif de savoir si un développement volontaire de lagro-écologie est en[...]![]()
Article
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Thèse, Mémoire, Master
La culture du pommier représente une part importante de léconomie agricole du Liban. Cependant, cette culture fait face à diverses contraintes, à plusieurs niveaux, à savoir : i) le fonctionnement de la filière pommes, ii) laccès au marché et [...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
R. Harbouze | 2014Pour obtenir et maintenir une eau potable qui réponde aux normes, les collectivités locales ont le choix entre deux types dactions : préventives par la mise en place de périmètres de protection de captages deau potable (PPC) ou daires dalime[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
T. Aenis, ed. ; A. Knierim, ed. ; M.-C. Riecher, ed. ; R. Ridder, ed. ; H. Schobert, ed. ; H. Fischer, ed. | Berlin [Allemagne] : Eigenverlag | 2014Farming systems have to face challenges that originate in changes of global dimension in both the bio-physical and the societal sphere: Climate change leads to increasing weather uncertainty and raising average temperatures, thus impacting agro-[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Baumont, ed. ; P. Carrère, ed. ; M. Jouven, ed. ; G. Lombardi, ed. ; A. Lopez-Francos, ed. ; B. Martin, ed. ; A. Peeters, ed. ; C. Porqueddu, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2014In constrained environments such as mountainous and Mediterranean areas the sustainable use of forage resources by domestic herbivores has to combine production, conservation of high environmental value areas and product quality. The sustainabil[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
K. Ellefi ; O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre | 2014![]()
Ouvrage
"Si on supprime les pesticides, la production agricole chutera de 40 % et on ne pourra pas nourrir le monde." Prononcée par le patron de l'industrie agroalimentaire française, cette affirmation est répétée à l'envi par les promoteurs de l'agricu[...]![]()
E-Book
J.D. van der Ploeg ; A. El Kaïm, traducteur ; P. Nicholson, préf. ; O. de Schutter, préf. | Paris [France] : Charles Léopold Mayer | Essai | 2014Lindustrialisation de lagriculture et lhégémonie des empires agroalimentaires font courir le risque dune crise agraire et alimentaire sans précédent, tout en générant différents processus de repaysannisation, que ce soit dans le tiers-monde [...]![]()
Ouvrage
Over the last three decades there has been a rapid expansion of intensive production of fresh fruit and vegetables in the Mediterranean regions of south and west Europe. Much of this depends on migrating workers for seasonal labour, including fr[...]![]()
Ouvrage
A. Bernard de Raymond, coord. ; F. Goulet, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Nature et Société | 2014L'agriculture se voit aujourdhui sommée de produire plus et d'être compétitive sur les marchés mondiaux, tout en intégrant les enjeux de protection de la santé publique et de l'environnement. Les grandes cultures systèmes agricoles intensifs[...]![]()
Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 339-340 - 01/01/2014 - Les transversalités de l'agriculture bio
2014![]()
Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 219 - Novembre 2013 - Les agriculteurs face aux défis environnementaux : former, conseiller et accompagner autrement
G. Fernier, coord. ; M.-O. Nouvelot, coord. ; C. Compagnone, coord. ; J. Gauter, coord. ; H. Hampartzoumian, coord. ; P. Orly, coord. | 2013![]()
Article
La diffusion de pratiques agricoles innovantes pose la question de leur acceptabilité au sein des filières. Cet article vise à évaluer ex ante les caractéristiques logistiques des coopératives agricoles susceptibles de favoriser ladoption de ce[...]![]()
Article
M.-N. Guillot ; M. Cerf ; A.-S. Petit ; P. Olry ; B. Omon |Face aux enjeux dune transition agro-écologique, le conseil en grande culture souvre à de nouvelles formes de raisonnement agronomique et implique de nouvelles compétences, ou plus exactement de nouvelles capacités à agir des conseillers. Les [...]![]()
Bulletin : Revue Electronique
Natures, Sciences, Sociétés, vol. 21, n. 2 - 01/04/2013 - Ecologisation des politiques publiques et des pratiques agricoles
2013![]()
Article
Depuis la fin des années 1980, plusieurs pratiques alternatives ont été soutenues dans le cadre de programmes agro-environnementaux, par des contrats volontaires signés entre lUnion Européenne et les agriculteurs, par lesquels ceux-ci sengagen[...]