| Titre : | Le radeau de la Méduse : analyse des dilemmes alimentaires |
| Auteurs : | J.M. Burniaux |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Economica, 1987 |
| Collection : | Economie Agricole et Agroalimentaire |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7178-1201-5 |
| Format : | 212 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM POLITIQUE ALIMENTAIRE ; URBANISATION ; RELATION VILLE CAMPAGNE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; ALIMENTATION HUMAINE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; PACCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire |
| Cote : | I2-BUR-1987 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CI875005 | I2-BUR-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |
