![Histoire naturelle et morale de la nourriture [Donation Louis Malassis]](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=9782040163709&entity_id=17126&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F17126.jpg)
| Titre : | Histoire naturelle et morale de la nourriture [Donation Louis Malassis] |
| Auteurs : | M. Toussaint Samat |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Bordas, 1987 |
| Collection : | Cultures |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-04-016370-9 |
| Format : | 590 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM HISTOIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; NUTRITION HUMAINE ; CHASSE ; CUEILLETTE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; VIANDE ; CEREALE ; PAIN ; VIN ; COMMERCE AGRICOLE ; PRODUIT EN CONSERVE ; CONGELATION ; SOCIOLOGIE DE L'ALIMENTATION ; VALEUR CULTURELLECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | I2-TOU-1987 |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1527 | I2-TOU-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |
| 12785 | I2-TOU-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |
| 12786 | I2-TOU-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |
