| Titre : | Sustainable Production and Consumption, vol. 55 - May 2025 |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/05/2025 |
| Année de publication : | 2025 |
| Langues : | Anglais |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://www.sciencedirect.com/journal/sustainable-production-and-consumption/vol/55/suppl/C |
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Five prospective scenarios combining changes in diets, supply chains, and agricultural practices have been proposed for French food consumption in 2050, including a business-as-usual (BAU) situation. This study aims to perform a joint assessment[...]
