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Thésaurus IAMM > PROTECTION DU CONSOMMATEUR
PROTECTION DU CONSOMMATEURSynonyme(s)Défense du consommateur ConsumérismeVoir aussi |
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Série
S. Abis, dir. ; A. Marie, coord. | Paris [France] : Club Déméter | Déméter : Economie et Stratégies Agricoles, ISSN 1166-2115 | 2023L’agriculture et l’alimentation sont au cœur des défis contemporains et des solutions de demain. Toujours déterminantes pour la sécurité collective et l’existence de chacune et chacun, elles conditionnent les trajectoires de développement durabl[...]
Article
Traceability regulations are a way to protect consumers by forcing firms to identify and track products step-by-step through all stages of production, processing, and distribution. Traceability is often used in conjunction with country-of-origin[...]
Article
This study draws inferences from a pre-registered field experiment to investigate how expiration dates impact consumer preferences for food products with different ages. Based on a power analysis, we recruited 373 adult participants for the expe[...]
Article
Partant d’un fruit de consommation courante en Europe de l’Ouest – la fraise –, cet article interroge les impacts d’une zone de production agro-exportatrice au Maroc, en périphérie de l’Union européenne sur les territoires-hôtes et les hommes (e[...]
Ouvrage
Transparency for Sustainability in the Food Chain lays out the key issues and challenges in food safety, food quality, chain integrity, the link with consumers, and the technological base of tracking and tracing systems. This succinct volume bri[...]
Ouvrage
Relations between Turkey and the European Union have a very long history. Officially, they began with the Ankara Agreement. Following the signature of this Agreement, the relationship has undergone many developments. Some authors compare this re[...]
Bulletin : Revue Electronique
Mondes en développement, n. 160 - 01/10/2012 - Le commerce équitable : tensions au nord et au sud
J. Ballet ; M.-C. Renard ; A. Carimentrand | 2012Article
C. Grazia ; A. Hammoudi ; O. Hamza |L’objectif de ce papier est d’analyser les effets des instruments publics de réglementation de la sécurité sanitaire des aliments, notamment des seuils maximaux de contamination autorisés et des contrôles officiels à la frontière de pays importa[...]Article
Ouvrage
B. Furno, dir. ; S. Humbert, rapporteur ; H. Kourdaa, collab. ; B. Frayne, collab. ; Y. Sullet, collab. | Paris [France] : Ubifrance | L'Essentiel d'un Marché, ISSN 1295-666X | 2007Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Food has emerged as a political topic par excellence. It is increasingly involved in controversies at a transnational level, in relation to issues of access, dominance, trade and control in a shared global environment. At the same time, innovati[...]Article
A. Tordjman, coord. ; C. Reichenbach, coord. |
Article
Bulletin : Revue Electronique
Alimentation, nutrition et agriculture = Food, nutrition and agriculture, n. 31 - 2002 - Assurer un approvisionnement alimentaire sain
2002
Ouvrage
Article
The debate initiated by the opening of negotiations of the World Trade Organization should not limits itself only to the trade aspects of agricultural products, but to all the characterising elements that recognize agriculture a major role in th[...]Article
Article
Transgenic crops have proven to be tremendously popular with farmers of the New World, mainly due to short term financial and commercial gains. The recent scientific indications of the possible effect of transgenic crop characters are far from e[...]Article
Ouvrage
Article
Article
Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
N. Frazelle, ed. ; H. Gemei, ed. | Louvain-la-Neuve [Belgique] : Academia-Bruylant | Consommation | 1994Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Ouvrage
H. Dupin ; J.L. Cuq ; M.I. Malewiac ; C. Leynaud Rouaud ; A.M. Berthier | Paris [France] : ESF | 1992Article
