| Titre : | Food policy, vol. 134 - July 2025 |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/07/2025 |
| Année de publication : | 2025 |
| Langues : | Anglais |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://www.sciencedirect.com/journal/food-policy/vol/134/suppl/C |
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High levels of corporate concentration and power in agrifood supply chains raise important policy concerns because they can affect food systems in adverse ways. In this paper, we argue that increased corporate concentration and power in food sys[...]
