| Titre : | Zeytinin degerlendirilmesindeki kayiplar ve onlenme yollari |
| Auteurs : | C. Arikbay ; S. Yildirim |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Ankara [Turquie] : MPM, 1990 |
| Collection : | Yayinlari, num. 410 |
| Format : | 47 p. |
| Langues : | Turc |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM TURQUIE ; HUILE D'OLIVE ; OLIVE ; PERTE AU COURS DU TRAITEMENTCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.4 - Huile d'Olive |
| Cote : | TUR-K41-ARI-1990 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 20702 | TUR-K41-ARI-1990 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
