| Titre : | Geleneksel türk gida kompozisyon cetvellerinin arastirilmasi |
| Auteurs : | Ministère de l'Agriculture, des Forêts et des Affaires Rurales (Ankara, Turquie) |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Ankara [Turquie] : Institut de Recherche et de Contrôle Alimentaire, 1984 |
| Collection : | Genel Yagin, num. 118 |
| Format : | 26 p. |
| Langues : | Turc |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM TURQUIE ; VALEUR NUTRITIVE ; ALIMENTATION HUMAINE ; COMPOSITION CHIMIQUECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | TUR-I2-TUR-1984 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 20638 | TUR-I2-TUR-1984 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |
