| Titre : | Praticas alimentares numa sociedade em mudança: estudo de caso numa freguesia do Alto Douro |
| Auteurs : | M.M. Valagao |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 1990 |
| Format : | 550 p. |
| Langues : | Portugais |
| Langues du résumé : | Portugais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM PORTUGAL ; ALTO DOURO ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CHANGEMENT SOCIAL ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; MIGRATION ; VIGNECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
| Nature du diplôme : | Thèse (Dr. d'Université) |
| Université de soutenance : | Colibri |
| Ville de l'université de soutenance : | Lisboa (Portugal) |
| Cote : | POR-I2-VAL-1990 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5852 | POR-I2-VAL-1990 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
