(2025). vol. 177. Food Control, 01/11/2025, vol. 177.
https://www.sciencedirect.com/journal/food-control/vol/177/suppl/C
https://www.sciencedirect.com/journal/food-control/vol/177/suppl/C
Titre : | Food Control, vol. 177 - November 2025 - vol. 177 |
Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
Paru le : | 01/11/2025 |
Année de publication : | 2025 |
Langues : | Anglais |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://www.sciencedirect.com/journal/food-control/vol/177/suppl/C |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article
The presence of food safety hazards in the food supply chain is influenced, either positively or negatively, by drivers of change within and beyond the food system. Insight into the importance of these drivers to emerging risks and linked food s[...]