| Titre : | Sustainable Production and Consumption, vol. 61 - December 2025 |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/12/2025 |
| Année de publication : | 2025 |
| Langues : | Anglais |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://www.sciencedirect.com/journal/sustainable-production-and-consumption/vol/61/suppl/C |
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Article
H. Zhen ;
B.A. Andersen ;
V. Colomb ;
K. Boone ;
L. Mogensen ;
F. Hashemi ;
M.T. Knudsen
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Ecolabels play a crucial role in achieving responsible production and consumption. Current LCA-based food ecolabels suffer from inconsistent methodologies, leading to significant variability in the estimated sustainability performance for the sa[...]
