Coutard M.A. (1990).
L'image du mais en produits alimentaires [Microfiche]. Mémoire (Diplôme d'Ingénieur) : ENITA, Bordeaux (France). 59 p.(?).
| Titre : | L'image du mais en produits alimentaires [Microfiche] |
| Auteurs : | M.A. Coutard |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 1990 |
| Format : | 59 p.(?) |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; MAIS ; COMMERCE INTERNATIONAL ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; LABEL DE QUALITE ; DIETETIQUE ; CONSOMMATEUR |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Diplôme d'Ingénieur) |
| Université de soutenance : | ENITA |
| Ville de l'université de soutenance : | Bordeaux (France) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| CI911253 | Nous consulter | Microfiche | Centre de documentation | Bureau | Disponible |


