| Titre : | Concurrence et différenciation des produits sur le marché des édulcorants |
| Auteurs : | V. Réquillart ; E. Giraud-Héraud |
| Type de document : | Rapport, Expertise, Working Paper |
| Editeur : | Thiverval-Grignon [France] : INRA, 1991 |
| Format : | 26 p. / graph., réf. |
| Note générale : | Présenté au Séminaire franco-brésilien Technologie et Stratégies, tenu à Grenoble du 5-6. décembre 1991 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM PAYS DE L'UNION EUROPEENNE ; EDULCORANT ; MARCHE ; SUCRE ; COUT ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; MODELE ECONOMETRIQUE ; DIFFERENCIATION DES PRODUITSCatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.3 - Commerce Extérieur et International |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
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