Maronicolaki M. (1993). Facteurs déterminants des performances des industries agroalimentaires grecques en matière d'exportation. Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM. 131 p. (Master of Science, n. 21).
https://www.iamm.ciheam.org/ress_doc/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19354
https://www.iamm.ciheam.org/ress_doc/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19354
Titre : | Facteurs déterminants des performances des industries agroalimentaires grecques en matière d'exportation |
Titre original: | [Determinants of the achievements of Greek food and agricultural industries where exports are concerned] |
Auteurs : | M. Maronicolaki |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1993 |
Collection : | Master of Science, num. 21 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85352-131-4 |
Format : | 131 p. / 49 réf., 64 tabl. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM GRECE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; POLITIQUE DE MARCHE ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; POLITIQUE DES EXPORTATIONS ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT ; ENQUETE ; METHODECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Résumé : | Malgré l'importance stratégique des industries agroalimentaires pour l'économie grecque, ce secteur fait preuve d'une compétitivité internationale insuffisante. En effet, les IAA grecques adoptent une attitude défensive en ce qui concerne les exportations et sont orientées plutôt vers la production que le marché. Notre analyse met en lumière un certain nombre de lacunes caractérisant les stratégies et les efforts des IAA grecques exportatrices, telles que la dépendance d'un petit nombre de produits et de marchés, le faible degré de transformation des produits exportés ou le sous-développement du management. La méthodologie utilisée et une enquête que nous avons réalisée montrent les principales faiblesses de ce secteur. Les IAA grecques possèdent cependant des avantages très importants : coût compétitif des matières premières de qualité et de la main d'oeuvre qualifiée, ainsi qu'un potentiel scientifique non négligeable. Etant donné ces constatations, la survie et le développement des IAA grecques dans le milieu concurrentiel dépendent de la mise en oeuvre des stratégies de marketing, de la modernisation technologique de la production et de l'utilisation de méthodes de gestion actuelles |
Cote : | GRE-K4-MAR-1993 |
URL / DOI : | https://www.iamm.ciheam.org/ress_doc/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19354 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
2691 | GRE-K4-MAR-1993 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
Documents numériques (1)
![]() CI940187.pdf Adobe Acrobat PDF |