| Titre : | L'alimentation dans tous ses états |
| Auteurs : | A. Soyeux ; I. Giachetti |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Romillat, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87894-025-1 |
| Format : | 176 p. / tabl. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; ALIMENTATION HUMAINE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; SENS DU GOUT ; FACTEUR PSYCHOLOGIQUE ; VALEUR CULTURELLE ; ALIMENT BASSE CALORIE ; FRUITS ; LEGUME ; COMMERCE INTERNATIONAL ; QUALITE ; PRODUCTION ANIMALE ; METHODE D'ELEVAGE ; PRODUIT CONGELE ; PRODUIT TRANSFORME ; PRODUIT EN CONSERVE ; PERTE NUTRITIONNELLE ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | I2-SOY-1992 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6099 | I2-SOY-1992 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |
