| Titre : | Essai de typologie mondiale des modèles de consommation alimentaire |
| Auteurs : | L. Malassis ; M. Padilla |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1980 |
| Collection : | Etudes et Recherches |
| Format : | 92 p. / 4 tabl., 12 graph. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; CEREALE ; SUCRE ; MIEL ; FRUITS ; LEGUME ; CORPS GRAS ; VIANDE ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; POISSON ALIMENT ; LEGUMINEUSE ; CLASSIFICATION ; MODELE ; METHODE STATISTIQUE ; FRUITS ET LEGUMES |
| Cote : | I2-MAL-1980 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3264 | I2-MAL-1980 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |
