| Titre : | Français et anglais à table, du Moyen Age à nos jours |
| Auteurs : | S. Mennell |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Flammarion, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-211172-0 |
| Format : | 537 p. / ill., réf. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; ROYAUME UNI ; ALIMENTATION HUMAINE ; CUISINE ; ALIMENT PREPARE ; DIETETIQUE ; GASTRONOMIE ; APPETIT ; HISTOIRE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
| Cote : | FRA-I2-MEN-1987 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 18669 | FRA-I2-MEN-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |
