Meurville E. de. (1993). Question de goûts : les bons produits et les autres... Paris (France) : Archipel. 174 p.
| Titre : | Question de goûts : les bons produits et les autres... |
| Auteurs : | E. de Meurville |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Archipel, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909241-42-5 |
| Format : | 174 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; ALIMENTATION HUMAINE ; FLAVEUR ; GASTRONOMIE ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; QUALITE ; ALIMENT SURGELE POUR HOMME ; PAIN ; PRATIQUE ILLEGALE ; VIANDE BOVINE ; VIANDE PORCINE ; FRUITS ; LEGUME ; PRODUIT EN CONSERVE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
| Cote : | FRA-I2-MEU-1993 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 847 | FRA-I2-MEU-1993 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |


