Titre : | Economie et gestion agro alimentaire, n. 10. - 1989/01 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/01/1989 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article
L'industrie agroalimentaire subit aujourd'hui des contraintes dues aux exigences des consommateurs. Pourquoi le succès ou l'échec d'un produit doit-il être analysé à travers le comportement du consommateur et les modes de consommation? Ces relat[...]

Article
La distribution alimentaire, fortement influencée par le comportement du consommateur, change profondément. Les circuits traditionnels ont tendance à disparaître au profit des grandes et moyennes surfaces. Il existe toutefois une coexistance pos[...]