| Titre : | Le secteur des boissons au Liban : dynamique des marchés et analyse concurrentielle de l'industrie |
| Titre original: | Beverage sector in Lebanon: Market dynamics and competitive analysis of the industry |
| Auteurs : | G. Frenn |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1996 |
| Collection : | Master of Science, num. 35 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85352-157-4 |
| Format : | 80 p. / 59 réf., 15 tabl., 22 graph. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM LIBAN ; BOISSON NON ALCOOLISEE ; BOISSON ALCOOLISEE ; CONDITIONNEMENT ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; PUBLICITE ; OFFRE ; DEMANDE ; COMMERCE EXTERIEUR ; CONCURRENCE ECONOMIQUECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Résumé : | A la veille de la fin de la guerre civile au Liban, le secteur agroalimentaire et en particulier celui des boissons, est en phase de mutation. L'objectif de ce travail est d'examiner la structure et l'évolution de la demande et de l'offre du secteur des boissons à travers l'étude de la dynamique des marchés et des forces concurrentielles qui structurent l'industrie. Dans un premier temps, l'étude met en évidence la taille du marché et la croissance de la consommation par sous-secteurs et caractérise ensuite les spécificités du commerce extérieur de ces produits. Puis, l'analyse montre que le taux de concentration élevé et la forte concurrence aboutissent à des duopoles dans la plupart des sous-secteurs. Toutefois, la segmentation du marché des boissons laisse la place pour de nombreux producteurs spécialisés. Cette publication est issue de la thèse Master of Science soutenue en juin 1995 (Résumé de la publication) |
| Cote : | LIB-K4-FRE-1996 |
| URL / DOI : | https://www.iamm.ciheam.org/ress_doc/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20555 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3704 | LIB-K4-FRE-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
Documents numériques (1)
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