| Titre : | Economie de la production et de la consommation : méthodes et concepts |
| Auteurs : | L. Malassis ; G. Ghersi |
| Type de document : | Ouvrage |
| Mention d'édition : | 2 |
| Editeur : | Paris [France] : Cujas, 1996 |
| Collection : | Traité d'Economie Agroalimentaire |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-254-96211-2 |
| Format : | 393 p. / réf., tabl., graph. |
| Note générale : | Egalement disponible un condensé de la première édition en 1979 Alimentation et agriculture : une interprétation économique de L. Malassis et M. Padilla à I2-MAL-1979 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM MODELE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; ECONOMIE ALIMENTAIRE ; STRUCTURE DE PRODUCTION ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; FLUX ; AJUSTEMENT STRUCTUREL ; PRIX ALIMENTAIRE ; FILIERE ; ENTREPRISE MULTINATIONALECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
| Cote : | I2-MAL-1996 |
Exemplaires (5)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3604 | I2-MAL-1996 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |
| 3591 | I2-MAL-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |
| 3597 | I2-MAL-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Exclu du prêt |
| 3600 | I2-MAL-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |
| 3602 | I2-MAL-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |
