| Titre : | La cuisine méditerranéenne |
| Auteurs : | A.-M. Belhadj |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Publisud, 1990 |
| Collection : | Cuisine du Monde, ISSN 0981-5759 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86600-315-9 |
| Format : | 133 p. / ill. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM REGION MEDITERRANEENNE ; CUISINE ; GASTRONOMIECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | BM-I2-BEL-1990 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3375 | BM-I2-BEL-1990 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
