Duflos C., Hatchuel G., Kowalski A.D., Loisel J.-P. (1998). Les opinions des Français sur la qualité et sur les risques sanitaires des produits alimentaires. Paris (France) : CREDOC. 99 p. (Collection des Rapports).
https://www.credoc.fr/publications/les-opinions-des-francais-sur-la-qualite-et-sur-les-risques-sanitaires-des-produits-alimentaires
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| Titre : | Les opinions des Français sur la qualité et sur les risques sanitaires des produits alimentaires |
| Auteurs : | C. Duflos ; G. Hatchuel ; A.D. Kowalski ; J.-P. Loisel |
| Type de document : | E-Book |
| Editeur : | Paris [France] : CREDOC, 1998 |
| Collection : | Collection des Rapports, ISSN 1242-7764 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84104-108-4 |
| Format : | 99 p. / tabl., graph. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ; DANGER POUR LA SANTE ; PROTECTION DE LA SANTECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.4 - Hygiène des Aliments. Sécurité Sanitaire |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://www.credoc.fr/publications/les-opinions-des-francais-sur-la-qualite-et-sur-les-risques-sanitaires-des-produits-alimentaires |


