| Titre : | Les stratégies d'approvisionnement de la grande distribution en produits frais : le cas des fruits de contre-saison |
| Auteurs : | J.-M. Codron |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Montpellier [France] : INRA, 1996 |
| Collection : | Etudes et Recherches, ISSN 0242-3685, num. 105 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0705-6 |
| Format : | 40 p. / réf., tabl. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; CHILI ; AFRIQUE ; FRUITS ; APPROVISIONNEMENT ; PRODUIT FRAIS ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; FOURNISSEUR ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; GRANDE SURFACE ; CONTRAT ; COUT DE TRANSACTION ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution |
| Cote : | FRA-M310-COD-1996 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6327 | FRA-M310-COD-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
| 9946 | FRA-M310-COD-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
