| Titre : | Elaboration d'une table de composition nutritionnelle des aliments vecteurs de glucides simples |
| Auteurs : | J.-P. Loisel, dir. ; A. Couvreur ; C. Simonet |
| Type de document : | E-Book |
| Editeur : | Paris [France] : CREDOC, 2000 |
| Collection : | Cahier de Recherche, ISSN 1257-9807, num. 154 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84104-174-9 |
| Format : | 60 p. / réf., tabl., graph. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; SUBSTANCE NUTRITIVE ; GLUCIDE ; ENQUETE NUTRITIONNELLE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; PRISE ALIMENTAIRE HOMME ; INGESTION DE SUBSTANCES NUTRITIVES ; ADULTE ; ENFANTCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://www.credoc.fr/publications/elaboration-dune-table-de-composition-nutritionnelle-des-aliments-vecteurs-de-glucides-simples |
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